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点击: 时间:2018-12-05 17:39 作者:青争儿  来源:第一农经 

  黄山毛峰我们都很熟悉,它是绿茶中的珍品。黄山毛峰产自我国安徽黄山一带,属于我国的十大名茶之一,在我国的茶叶市场中有较高的声誉。极品的黄山毛峰都是采用手工炒制的,炒制而成的茶形有微卷状,如雀舌般,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色,冲泡过户的茶香气味芬芳,喝起来有甘甜味,经常饮用对身体具有强大的保健功效。那么要怎么来辨别黄山毛峰的好坏呢?接下去跟着小编一起来看看吧。
黄山毛峰
黄山毛峰
  黄山毛峰要怎么辨别?
  1、外形
  看什么东西前首先都要观察它的外形,而黄山毛峰的辨别也一样。真正的黄山毛峰外形呈细嫩卷曲状,茶芽看起来非常整齐肥壮,形状有点像尖细的舌头。从外形看起来,黄山毛峰表面有一层白色的细绒毛,茶叶有些是金黄色的。
  2、气味
  第二步就是闻气味了,靠闻气味来分辨也是很不错的选择,不过这也是针对于略懂茶的朋友。辨别黄山毛峰的办法可以拿一小片放在手心里,用鼻子靠近来闻一闻它的气味,如果闻起来气味特别淡那说明这不是好的黄山毛峰。真正的黄山毛峰外形看起来非常嫩绿,闻起来的气味也是非常清新自然的。
  3、看标签
  另外还可以看标签来分辨,可以查看生产日期,生产地以及编码,最重要的就是条码尺寸与规格。真正的黄山毛峰条码尺寸规格大约在3.3厘米左右,如果是假冒的黄山毛峰条码尺寸会小很多。
黄山毛峰
黄山毛峰
  4、购买地
  一般想要购买到真正好的东西都需要去到大型的超市或者市场,购买好的黄山毛峰可以去一些茶叶批发市场或者大型的商场,这些茶叶会纯许多。另外还可以选择一些茶叶旗舰店或者老店,这样对茶叶的质量也有保证,小型的商店就有点难说了。
  5、口感
  除了外形和气味的方法来辨别,另外还可以通过冲泡出来的口感来辨别。优质的好的黄山毛峰冲泡过后,汤色看起来是非常清澈的,喝起来的口感与别的茶相比会淡一些,并且给人甘甜和醇香的口感。黄山毛峰非常适合失眠的朋友,另外如果你喝到口味有些苦的黄山毛峰,最好别喝了是假冒的。
黄山毛峰
黄山毛峰
  以上就是有关黄山毛峰的知识介绍。好的黄山毛峰的茶芽肥壮,形状尖细,细看还有一层细绒毛的存在。好的黄山毛峰是嫩绿的,闻起来的气味也很清新自然。而在购买过程中一定要注意看它的标签,切勿不可贪小便宜去一些不知名的店铺中购买,这样买到劣质的黄山毛峰的机率会很高。要是在购买的时候有机会的话可以品尝下,优质的黄山毛峰,汤色清澈,口感较淡且醇香。
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